Чим замінити лимонний сік у кремі

Що можна взяти замість лимонного соку?

Лимонна кислота, розведена водою Це оптимальна альтернатива лимонному соку. Якщо за рецептом потрібен сік половинки лимона, потрібно взяти половину чайної ложки лимонної кислоти, розведеної у 2 ст. л. теплої води.

Що можна використати замість лимонної кислоти?

Оцет Можна використовувати як звичайний столовий 9 %, так і яблучний. При цьому смак та аромат останнього буде м'якшим та приємнішим. За допомогою оцту можна замінити лимонний сік у рецептах салатних заправок, соусів та маринадів для м'яса, там він забезпечить потрібну кислоту.

Як замінити лимонну кислоту оцтом?

Якщо у вас закінчився оцет або ви хочете замінити його на іншу кислоту, то на допомогу прийдуть лимони чи лимонна кислота. Досвідчені господині кажуть, що при заміні оцту на лимонну кислоту, яка вважається більш корисною, треба дотримуватися пропорцій. Зафіксуйте: 10 мл оцту (9%) — це 1 г лимонної кислоти.

Яка ягода може замінити лимон?

Ще лимон можна замінити лаймом, кислими ягодами й фруктами.

Шість способів замінити лимонний сік у рецепті
Якщо для рецепта потрібен сік половини лимона, щоб замінити його вам знадобиться ½ ч. л. лимонної кислоти, розведена у 2 ст. л. теплої води. Менш кислий та терпкий, з більшою кількістю цукру, та зовсім іншим …
Чим замінити лимонний сік?
Замінити лимонний сік можна різними інгредієнтами, які частіше можна зустріти на кухні, ніж свіжий лимон, але головне завжди дотримуватись пропорцій при заміні та не зловживати іншими …
Чим замінити лимонний сік в кулінарії і косметології, а також …
У кремі для обличчя лимонний сік не тільки відповідає за бактерицидні властивості, а й виконує роль регулятора кислотності та консерванту.
Замінники лимонного соку: 8 розумних альтернатив
На щастя, багато інгредієнтів можуть виконувати роль лимонного соку, якщо вам потрібна заміна під час приготування або випічки. У цій статті наведено вісім чудових замінників …