Які гарні начинки для суші?
Використовуйте різні начинки: Як я вже згадував вище, ми найчастіше дотримуємося a суміш лосося (або тунця), авокадо і огірків. Але, звичайно, ви можете наповнити свої суші будь-чим! Кілька інших пропозицій: Білки: риба, креветки, краби, гребінці, тофу.
Що подати до суші
- Місо суп. Першим у списку повинен бути суп місо, традиційний японський суп, який також є одним із основних інгредієнтів японської кухні. …
- Темпура. Темпура – це злегка подрібнені морепродукти, овочі або м'ясо. …
- Боби едамаме. …
- Салат вакаме. …
- Баклажан. …
- Салат Кані. …
- Тамагоякі.
Для початку, ось список основних інгредієнтів для приготування суші:
- Рис для суші Calrose. …
- Листи норі (листя водоростей) …
- Рисовий оцет для суші. …
- Риба, морепродукти, білки та/або овочі. …
- Ось список інгредієнтів, які ми часто зустрічаємо разом із рисом у суші: …
- Трохи обережності щодо риби: …
- Насіння кунжуту. …
- Маринований імбир.
Різні молюски, риба та креветки досі використовуються як начинка для суші. Також залишається популярним смажене яйце (тамаго-які). Сьогодні частіше вживають сиру рибу (особливо лосось і тунець). Креветки все ще в основному варять, як і кальмари. Багато мідій також нагрівають донині, щоб підсилити солодкість м’якої м’якоті.
Ідеї начинки суші
- авокадо Щоб отримати смачні суші, які тануть у роті, ви повинні спробувати додати авокадо. …
- огірок. Оскільки в суші так багато м’яких і кремових інгредієнтів, легко знехтувати текстурою. …
- ріпчаста цибуля. …
- Вершковий сир. …
- Свіжа риба. …
- Копчений лосось. …
- Креветки. …
- Тонкі скибочки риби.