Який смак горіхів чуфи?

Вони є ідеальною закускою, оскільки неможливо з’їсти їх швидко, тому у вас немає іншого вибору, окрім як повільно насолоджуватися їхнім димним, вершковим, горіховим, землистим смаком. 23 липня 2015 р.

Горіхи чуфа також називають тигровими горіхами або земляним мигдалем. Вони мають a горіховий смак, схожий на кокосовий, який стає солодшим у міру висихання. Іноді їх помилково приймають за жовтий горіх (інвазивний бур’ян на багатьох фермах).

Багатий магнієм. Магній у тигрових горіхах не тільки підтримує здорову імунну відповідь, яка захищає від хвороб, але й допомагає тілу підтримувати рівномірне серцебиття, зміцнювати кістки, регулювати рівень цукру в крові, підтримувати роботу м’язів і нервів і перетравлювати білок.

Щоб насолодитися горіхами чуфа в якості перекусу, вам потрібно лише замочіть їх на 24 години. Змініть пару разів воду, злийте їх, обсушіть, і вони готові до вживання. За смаком горіх чуфа схожий на сирий горіх, але його консистенція ближча до хрусткої сирої моркви (і вимагає такої ж кількості жування).

З іншого боку, волокниста природа тигрових горіхів може викликати здуття живота та гази, особливо якщо у вас є розлади травлення. Це може допомогти повільно збільшити споживання клітковини, а також пророщувати або смажити тигрові горіхи для покращення травлення, вважає Калбертсон.

Чуфи, також відомі як жовті горіхи або мелений мигдаль, насправді є бульбами, а не горіхами, як багато хто думав. Вони є багаті різноманітними поживними речовинами та пов’язані з кількома перевагами для здоров’я, починаючи від покращення травлення до зниження ризику серцевих захворювань.